为助力我市企业创新发展，市中小企业发展促进中心充分发挥市企业服务平台服务效能，利用晋城科技服务驿站资源优势，针对山西葚天酒业有限公司提出“桑葚酒品质提升及衍生产业链产品开发”等技术需求。匹配到贵州大学博士王晓丹，拟于6月3日下午开展“上海食品领域专家与我市企业远程对接活动”。现将有关事项通知如下:

一、活动时间

2024年6月3日（星期一）下午 15:00——16:00

二、活动主题

发挥晋城服务驿站能效，推动食品领域企业发展

三、活动组织

主办单位：晋城市中小企业发展促进中心

上海市研发公共服务平台管理中心

（上海市科技人才发展中心）

（上海市外国人来华工作服务中心）

承办单位：晋城市中小企业服务中心

上海牵翼网络科技有限公司

四、活动方式

腾讯会议远程对接，会议 ID：446 234 194

会议链接：https://meeting.tencent.com/dm/m0TbQopSFcu4

会议二维码：

五、参会单位

山西葚天酒业有限公司

六、活动议程

15:00—15:05  主持人开场

15:05—15:35  贵州大学王晓丹博士分享科研成果

15:35—15:45  山西葚天酒业有限公司介绍服务需求

15:45—16:00  双方自由交流

七、专家简介

王晓丹，贵州大学，博士，正高级实验师，硕导，贵州省发酵酸性食品标准化技术委员会委员兼副秘书长，贵州省传统发酵食品工程技术中心副主任。学科方向是食品加工与安全。

主要研究领域为“发酵微生物资源挖掘与利用”，涵盖白酒酿造与微生物应用、酸汤微生物挖掘及品质提升、米酒酿造、啤酒果酒酿造、贵州特色中药材深加工产品开发等，同时涵盖产品产业化应用。

八、联系方式

岳利乾   0356--2026322