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泽州山楂红酒专业镇
山楂红酒专业镇
绘就晋城新名片
泽州县种植山楂的历史已有300余年,泽州红山楂于2013年被评为中国国家地理标志产品,全县山楂种植面积约2万亩,年产量约4000吨,产值约1亿元。泽州红山楂铁和钙含量居水果之首,药用可配制成49种中成药,具有清热解毒、散淤、化痰、提神、止血、醒脑、消食开胃、降低血压之功效。近年研究显示,泽州红山楂内含抗癌元素牡荆素较高,其叶能提取“山楂黄酮”,是安神类药品主要成份。