项目简介：

  紫苏为药食同源植物，其茎叶可以提取精油、迷迭香酸和花青素等产品。紫苏精油为从紫苏茎叶中获得的一种挥发性芳香物质，紫苏迷迭香酸为紫苏茎叶水或醇提物，是一种可耐高温的食品防腐剂可抗氧化剂，紫苏花青素是一种天然食用色素，是紫色紫苏茎叶的醇提物。

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