王晓丹
博士
食品及农产品
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基本资料
[姓 名]
王春芳
[专业行业]
食品及农产品
[研究领域]
农产品保鲜加工
[最高学历]
博士
[所在院校]
上海市农业科学院
[所在地区]
上海市上海城区闵行区
个人简历
上海市农业科学院作物育种栽培研究所农产品保鲜加工研究中心，助理研究员，博士。
研究成果/荣誉/奖励
主要从事食品非热杀菌保鲜技术研究（超高压技术和微酸性电解水技术），曾发表SCI论文2篇，EI论文3篇。曾参与国家自然科学基金、浙江省自然科学基金重点项目、浙江省创新团队等项目。
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